Planche à fromage

• Bois d’acacia, veinage naturel
• Dimensions : 28 × 18 × 1,5 cm
• Pour présenter et découper les fromages
• Chaque planche est unique : la teinte et le veinage du bois peuvent varier

Couteau à pâte molle

• Longueur totale : 24 cm, lame de 13 cm
• Lame ajourée, pour que les fromages tendres collent moins
• Pour les fromages à pâte molle : brie, camembert, chèvre frais…

Couteau couperet

• Longueur totale : 20,5 cm, lame de 10 cm
• Pour les fromages à pâte dure et mi-dure : comté, emmental, tomme…

Les deux couteaux

• Lame et manche en acier inoxydable, finition argentée

• Poser la planche sur une surface plane et stable
• Utiliser le couteau à lame ajourée pour les fromages tendres et le couperet pour les fromages durs
• Ne pas utiliser les couteaux pour couper des os ou des aliments congelés
• Ranger les couteaux hors de portée des enfants

Planche en bois d’acacia

• Laver à la main uniquement
• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Ne pas laisser tremper dans l’eau
• Bien sécher après lavage
• Huiler de temps en temps avec une huile alimentaire pour bois, pour garder son bel aspect

Couteaux à fromage

• Laver avant la première utilisation
• Lavage à la main conseillé, lave-vaisselle déconseillé
• Essuyer tout de suite après lavage avec un chiffon doux et sec
• Ne pas laisser les couteaux dans le lave-vaisselle après la fin du cycle, pour éviter la rouille