Diamètre : 28cm, Hauteur : 21cm. Panier à vapeur en acier inoxydable 18/8 hauteur : 12cm, diamètre trou en 2,5mm.
Corps en aluminium forgé, fond impact, poignées en fonte d'inox isolantes. Hautement antiadhésive et ultra résistante à l'abrasion, permet de cuisiner avec peu ou sans matière grasse. Revêtement Greblon C2 sans PFOA = 2 couches céramique renforcée effet pierre. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l'aluminum de qualité supérieure et à son fond impact.