Appareils de cuisine et de cuisson

Laguiole - Sacoche 5 couteaux de cuisine

LAGUIOLE CUISSON
(Code: 9170150)
En Stock
Sacoche de 5 couteaux de cuisine
155,99 EUR
0g

Satisfait ou remboursé

Livraison offerte dès 80€

Paiement Sécurisé

  1. #Description#Sacoche de 5 couteaux de cuisine

    Cette sacoche se compose de :
    - 1 couteau d'office
    - 1 couteau à désosser
    - 1 couteau santoku
    - 1 couteau à émincer
    - 1 couteau du chef

    Lame en acier 420J2 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion

    Couteau d'office : très utilisé en cuisine il sert à peler les fruits ou les légumes, enlever le cœur des pommes, ciseler une échalote ou équeuter les fraises par exemple.
    Couteau à désosser : couteau préféré des boucher, il sert à débiter la viande, découper la volaille, lever les filets de poisson.
    Couteau santoku : à la lame typiquement japonaise pourrait se traduire en 3 mots : découper, trancher, hacher
    Couteau à émincer : il sert à émincer, faire de cubes et avec le plat de la lame on peut écraser une gousse d'ail.
    Couteau du chef : sert à découper la viande fraîche et à la hacher finement.
  2. #Coloris#Noir
  3. #Dimensions#- Couteau d'office :
    Longueur du couteau : 22 cm
    Longueur de la lame : 10 cm
    Épaisseur : 2 mm

    - Couteau à désosser :
    Longueur du couteau : 28,8 cm
    Longueur de la lame : 15,5 cm
    Épaisseur : 2,5 mm

    - Couteau santoku :
    Longueur du couteau : 37 cm
    Longueur de la lame : 22,5 cm
    Épaisseur : 2,5 mm

    - Couteau à émincer :
    Longueur du couteau : 37 cm
    Longueur de la lame : 22,5 cm
    Épaisseur : 2,5 mm

    Couteau du chef :
    Longueur du couteau : 44,5 cm
    Longueur de la lame : 30 cm
    Épaisseur : 2,5 mm
  4. #Composition#Lame : acier 420J2
  5. Dureté 52-53 HRC
    Poignée : ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène )

  6. #Conseils d'entretien#Tous nos couteaux passent au lave-vaisselle, cependant nous conseillons un lavage à la main avec un détergent doux, bien essuyer et sécher complètement avant de les ranger.
  7. #Compatibilité au four/Températures#
  8. #Garantie#Élément(s) pris en charge par la garantie : garantie contre tout vice de fabrication et non résultant d'un usage inapproprié en particulier le non-respect des consignes d'utilisation et passage au lave-vaisselle.
    Élément(s) non couvert(s) par la garantie :
    - Utilisation non conforme du produit- Usure normale du produit
    - Non-respect des indications d’entretien
    - Décoloration du produit suite au lavage dans un lave-vaisselle
    - Dommages sur le produit causés par des chocs ou des accidents
    - Stockage inadapté du produit
    Durée de garantie : 2 ans