Découvrez le tajine en fonte émaillée, l’alliance idéale entre tradition et performance. Sa répartition homogène de la chaleur assure une cuisson lente et régulière, parfaite pour révéler toutes les saveurs de vos plats mijotés, sans points chauds. Son couvercle en céramique conserve l’humidité et les arômes, pour des mets tendres, juteux et riches en goût. Grâce à la combinaison de la fonte et de la céramique, cuisinez avec peu ou pas d’huile, tout en préservant les nutriments et les saveurs naturelles. Facile à entretenir et durable, ce tajine est l’allié d’une cuisine saine et authentique. Avant la première utilisation, graissez légèrement le fond et les parois.
