Bloc de 7 couteaux noir - "Vatel

· 1 bloc 21,4x8x23,1cm

· 1 fusil - 33,5cm dont 20cm de lame

· 1 couteau chef - 34cm dont 20cm de lame

· 1 éminceur - 34cm dont 20cm de lame

· 1 couteau à pain - 33,5cm dont 20cm de lame 

· 1 santoku - 31,5cm dont 17cm de lame 

· 1 couteau office - 24cm dont 12,5cm de lame 

· 1 couteau cuisine - 21cm dont 8cm de lame

· Lame en acier 420J2 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion

· Dureté 52-53 HRC

· Poignée en POM*(le polyoxyméthylène)

. IDU EMB : FR270404_01MTII

Lame 420J2 en Acier 420J2 : Cr : 13% - C : 0.16% - Mn : 1% - S i: 0.6%. Dureté après revenu : 53-55 HRC. Cet acier est utilisé dans l'élaboration de couteaux de plongée haut de gamme pour sa grande résistance mécanique et surtout à l'oxydation. Bon tranchant.

- Utilisation non conforme du produit
- Usure normale du produit

- Non-respect des indications d’entretien

- Décoloration du produit suite au lavage dans un lave-vaisselle

- Dommages sur le produit causés par des chocs ou des accidents

- Stockage inadapté du produit