Set de 6 couteaux à steak en acier noir - "Nova"

· 6 couteaux steak 22,3cm dont 11cm de lame

· Lame en acier 420J2 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion

· Dureté 52-53 HRC

· Poignée en ABS*
. Fabriqués en acier 420J2 et ABS
. Coloris : noir

Poignée en ABS*( Acrylonitrile butadiène styrène ), résistance élevée à la traction et aux chocs ; très bonne résistance aux agents chimiques ; excellente stabilité dimensionnelle ;

bonnes caractéristiques d'isolation électrique ; bonne résistance au fluage ;

faible coefficient de frottement et très bonne résistance à l'abrasion ; large plage de températures d'utilisation.

Lame en acier 420J2: Cr: 13% - C: 0.16% - Mn: 1% - Si: 0.6%. Dureté après revenu: 53-55 HRC. Cet acier est utilisé dans l'élaboration de couteaux de plongée haut de gamme pour sa grande résistance mécanique et surtout à l'oxydation. Bon tranchant. 

. Afin d’éviter tous risques de corrosion et de détérioration, nous vous recommandons un lavage manuel

. Bien essuyer et sécher avant de les ranger

. Les couteaux Laguiole ne doivent être aiguisés qu'avec du matériel adapté

. N'utilisez pas de laine d'acier, ni d'éponge grattoir (risque d’abîmer le décor)

Élément(s) pris en charge par la garantie : garantie contre tout vice de fabrication et non résultant d'un usage inapproprié en particulier le non-respect des consignes d'utilisation et passage au lave-vaisselle.

Élément(s) non couvert(s) par la garantie :