Set de 6 couteaux à steak noir - "Vatel

· 6 couteaux à steak 22,3cm dont 11cm de lame

· Lame en acier 420J2 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion

· Dureté 52-53 HRC

· Poignée en POM*( Le polyoxyméthylène )

Le polyoxyméthylène, résistance élevée à la traction et aux chocs, très bonne résistance aux agents chimiques, excellente stabilité dimensionnelle, bonnes caractéristiques d'isolation électrique, bonne résistance au fluage, faible coefficient de frottement et très bonne résistance à l'abrasion ; large plage de températures d'utilisation. Lame 420J2 en Acier 420J2: Cr : 13% - C: 0.16% - Mn: 1% - Si: 0.6%. Dureté après revenu : 53-55 HRC. Cet acier est utilisé dans l'élaboration de couteaux de plongée haut de gamme pour sa grande résistance mécanique et surtout à l'oxydation. Bon tranchant. 

- Utilisation non conforme du produit
- Usure normale du produit

- Non-respect des indications d’entretien

- Décoloration du produit suite au lavage dans un lave-vaisselle

- Dommages sur le produit causés par des chocs ou des accidents

- Stockage inadapté du produit

Durée de garantie : 2 ans

Conseil d'entretien : lavage à la main.